Sans Gluten
Le dessert de ce soir avec un verre de lait
Ingrédients :
* 1 œuf
* 60 ml d'huile
* 50 gr de fleur de maïs
* 110 gr de farine sans Gluten. Shar
* 60 gr de sucre
* 1/2 c à café de levure
* 1 c à café de vanille
* Nutella ou confiture
Préparation :
1- Mélanger tous les ingrédients sauf le Nutella.
2- Mettre dans des moules à muffins
3- Faire cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes... À surveiller ils ne doivent pas colorer.
4- À la sortie du four faire un trou avec le manche d'une cuillère en bois.
5- Laisser refroidir. Et fourrer avec le Nutella ou de la confiture.
Bon Appétit
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