Gratin de pâtes au Diots de Savoie

Ingrédients :

* 400 gr de pâtes cuites.
* 4 diots de Savoie.
* 1 oignon.
* 8 tranches de fromage à Raclette.
* 100 gr de lardons.
* 1 brique de crème liquide.
* 1 petit verre de vin blanc.
* 1 petit bol de gruyère.
* sel, poivre.

Préparation:

1- Couper les diots en rondelles et l'oignon en émincé.
2- Faire revenir les lardons, les oignons et les diots.
3- Déglacer au vin blanc et ajouter la crème, le sel et le poivre.
4- Mélanger avec les pâtes.
5- Déposer la moitié des pâtes, mettre 4 tranches de fromage et mettre le reste des pâtes puis de nouveau 4 tranche de fromage.
6- Parsemer de gruyère et enfourner le temps de faire dorer.

Bon Appétit