Ingrédients :
- 500 gr de farine
- 1 cube de levure de boulanger fraiche (42 gr)
- 250 gr de beurre
-10cl de lait
-10 cl d'eau
-80 gr de sucre
- 2 œufs
-200 gr de sucre perle
Préparation :
1- Mélanger la farine, le sucre
2- Faire fondre le beurre
3-Faire chauffer le lait et l eau y dissoudre la levure fraiche
4- Mélanger le tout et laisser reposer 30 min
5-Mettre des petites boules dans le gaufrier , laisser cuire 2 min
Bon Appétit
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