Bonhommes de pain d'épices

Bonjour, 

Le décor a été réalisé par mes enfants.

Ingrédients :

* 350 gr de farine

* 3 c à café de 4 épices
* 1 œuf
* 150 gr de miel
* 170 gr de cassonade
* 110 gr de beurre
* 1 sachet de levure

Préparation :

1- Mélanger les poudres

2- Ajouter le beurre mou, le miel et l'œuf.

3- Mélanger l'ensemble afin d'obtenir une boule.

4- Étaler sur 1 cm et former avec un emporte-pièce.

5- Faire cuire 5 min dans un four préchauffé à 160 degrés.
Ils doivent être un peu mou avant de sortir du four.

6- Laisser refroidir sur la plaque avant le décor. Ils sont très fragile chaud

Bon Goûter