Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 à 20 minutes à 180°
Ingrédients : pour 9 beignets
- 250 gr de farine
- 1 œuf
- 100gr de beurre
- 80 gr de sucre
- 9 gros carrés de chocolat noir
- 100ml de lait
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
- Faire chauffer le lait , mettre la levure de boulanger et laisser pauser 5 minutes
- Mettre la farine, la levure chimique , et le sucre dans un saladier et mélanger
- Dans le puits de farine mettre l'œuf et le lait avec la levure
- Pétrir à la main l'ensemble, si ca colle rajouter de la farine
- Prendre un peu de pâte, mettre le carre de chocolat et formé une boule que l'on dépose sur une plaque de papier sulfurisé...et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte.....
- Mettre au four préchauffé à 180° pendant 15 à 20 minutes (les beignets doivent être dorés)
Bon goûter
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