Coleslaw

🥕Coleslaw 🥕

Ingrédients :

* 3 belles carottes
* 1/3 de chou blanc
* 1 c à café de moutarde
* 2 c à soupe de vinaigre de xérès ou de cidre
* 1 échalote
* 3 c à soupe de mayonnaise

Préparation :

1- Râper les carottes et le choux

2- Mélanger la moutarde, le vinaigre, la mayonnaise.

3- Émincer l'échalote

4- Mélanger le chou et les carottes avec la vinaigrette préparer.

C'est meilleurs si on prépare un peu à l'avance

Bon Appétit