Ingrédients :
* 200 ml de crème* 1 petit munster
* sel poivre
Préparation :
1- Couper le munster en petits morceaux et ajouter la crème le sel et le poivre.
2- Faire réduire 5 à 10 minutes
3- Saler et poivrer selon vos goûts.
Servir avec des jarrets de porc ou viande rouge
Bon Appétit
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