Curry de viande hachée

Ingrédients :

* Du riz cuit
* 500 gr de viandes hachées
* 1 yaourt (ici 0%)
* 2 oignons
* 1 gousse d'ail hachée
* 1 cuillère à café de gingembre
* 1/2 cuillère à café de paprika
* 1/4 cuillère à café de cannelle
* 1/4 cuillère à café de curry
* sel et poivre
* 4 cuillère à soupe d'huile d'olive
* ciboulette 

Préparation :

1- Mélanger les épices avec le yaourt et l'ail.

2- Ajouter la viande avec le sel et le poivre.

3- Émincé l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive.

4- Ajouter la viande épicé aux oignons et faire cuire 5 à 6 minutes.

5- Procéder au montage une couche de riz, une couche de viande et une couche de riz.... Parsemer de ciboulette.

Bon Appétit