Saucisses au Curry

Ingrédients :

* 5 saucisses
* 1 oignon
* 1 c à café de fond de veau
* 1 verre d'eau
* 2 c à café du curry en poudre
* 300 ml de crème liquide
* sel et poivre

Préparation :

1- Faire revenir l'oignon émincé avec les saucisse dans un peu d'huile d'olive ou sans rien si votre poêle et anti adhésive.

2- Mettre le fond de veau et le verre d'eau... Laisser mijoter jusqu'à cuisson des saucisses environ 5 à 10 minutes 

3- Ajouter le curry, le sel et la crème et laisser mijoter 10 minutes....

4- Faire réchauffer au moment de passer à table.

Servir avec du quinoa ou des pâtes ou du riz

Bon Appétit